Variedades de fríjol rico en hierro liberadas para mejorar la salud de millones de personas

22 junio, 2012 by (comments)

El Gobierno de Ruanda anunció hoy la liberación de cinco nuevas variedades de fríjol rico en hierro que podrían aportar más cantidades de este mineral a las dietas alimenticias de millones de ruandeses que consumen fríjol a diario. La deficiencia de hierro es bastante común en África subsahariana. Su carencia, durante la infancia y la adolescencia, disminuye la resistenciaLeer Más …

Tagged With: , , , , ,
Filed Under: África, Cultivos, Fríjol, Regiones