Tortillas en el comal —cambio climático amenaza a un millón de agricultores de maíz y fríjol en América Central

9 noviembre, 2012 by (comments)

Tortillas on the Roaster (Tortillas en el comal) es un nuevo estudio sobre cambio climático publicado por el CIAT, el Centro Internacional  de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y Servicios Católicos de Socorro (CRS, por sus siglas en inglés), donde se anuncian los graves problemas que el cambio climático podría causar en los dos cultivos alimenticios más importantesLeer Más …

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Evaluación del Impacto Nutricional de Maíz de Alta calidad de Proteína en Escolares del Departamento del Cauca, Colombia

6 mayo, 2011 by (comments)

Con el objetivo de mejorar la calidad nutricional de los escolares, con nivel de desnutrición crónica, del municipio de Caldono, Cauca, la Dra. Helena Pachón, coordinadora del proyecto AgroSalud, presentó los resultados obtenidos en una investigación de consumo de maíz mejorado nutricionalmente, a través de los restaurantes escolares. QPM fue la variedad de maíz utilizada para ser suministrada aLeer Más …

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África, a un paso de los cultivos genéticamente modificados

14 abril, 2011 by (comments)

Ante la creciente demanda de producción de alimentos y recursos naturales, un mayor número de naciones africanas se ven obligadas a considerar todas las soluciones posibles al hambre y la pobreza , entre ellas la introducción formal de los cultivos genéticamente modificados (GM). La mayoría de los países han sido cautelosos en adoptar cultivos GM por miedo al efectoLeer Más …

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Maíz, altamente sensible a temperaturas ascendentes

1 abril, 2011 by (comments)

Un aumento de temperatura de un grado centígrado puede ocasionar pérdidas masivas en el rendimiento del maíz, según un estudio de la Universidad de Stanford y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT). El estudio, que será publicado en la revista Nature Climate Change, descubrió que cuando las altas temperaturas se combinen con la sequía, todaLeer Más …

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Histórica oportunidad del CIAT con Colombia

11 marzo, 2011 by (comments)

Presidente Santos formaliza convenio CIAT-Corpoica-Ministerio de Agricultura, para el desarrollo de la Orinoquia El CIAT tiene una oportunidad histórica con Colombia, tras formalizarse el convenio técnico-científico para apoyar el desarrollo en la región de la Orinoquia entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) y el CIAT, y que fue avalado conLeer Más …

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