Así tituló el Diario El País de Cali la entrevista realizada a Steve Beebe, Líder del Programa de Fríjol del CIAT, quien habló sobre este cultivo del que depende gran parte de la subsistencia de miles de personas en el mundo.
También contó cómo con su equipo de científicos, investigan para mejorar variedades de fríjol, para que sean resistentes a plagas, enfermedades, sequías y altas temperaturas.
Fruto de este trabajo, próximamente se enviará a Etiopía una variedad de fríjol blanco, conocida como blanquillo, tolerante a sequía y con mayores concentraciones de hierro, con el fin de que resista a la variabilidad climática y a los problemas de inseguridad alimentaria que azotan al continente africano.
