Si bien muchos expertos consideran que la ganadería es definitivamente un factor negativo en cualquier ecuación ambiental —por ejemplo, la función de la producción pecuaria en aumento como un aspecto determinante de la deforestación en la Amazonia— un grupo de expertos en alimentación animal argumentó que deberían revisarse los cálculos convencionales para medir la dimensión de la huella ecológicaLeer Más …