Precios mundiales de alimentos: Análisis del CIAT

24 enero, 2011 by (comments)

El economista del CIAT Bernardo Creamer habla sobre las recientes alzas en los precios mundiales de alimentos y compara la situación actual con la crisis mundial del 2006 y del 2008.

También resalta la importancia de mejorar la investigación y el desarrollo agrícola para incrementar la productividad de los cultivos y así reducir el impacto de condiciones climáticas adversas— como el cambio climático— en el rendimiento y los precios de los alimentos.

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